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时间:2019-02-14 11:01:36 编辑:花 来源:爱活时尚 标签:元宵节 汤圆  阅读:139

汤圆有什么馅的?汤圆可以包几种馅?常见的就是甜口的馅儿,味道也是很好的,红豆沙,黑芝麻就是很多人的首选!

汤圆是很多人都爱吃的食物,特别是在元宵节的时候,很多人都会选择吃汤圆来讨个吉利,一般来说汤圆的馅都是甜的,当然现在也有咸味的,只是很多人还是不太习惯哦。

汤圆有什么馅的:

甜口的馅儿就是黑芝麻,白糖,红豆,味道也是大众广为接受的,甜馅一般用白糖、红糖、桂花、果仁、芝麻、豆沙等制作。

除了以前常见的甜口的馅儿,咸口为馅儿也是一种很好的选择,两种尝试了会有不一样的风味。

芝麻、枣泥、红豆、果味、现在的元宵是你想吃什么味的就有什么味的。


汤圆可以包几种馅:

常见的就是甜口的馅儿,味道也是很好的,红豆沙,黑芝麻就是很多人的首选,不过甜的食物也是不能多吃的。

汤圆芯馅有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种,味道各异,有的糯软爽滑,有的甜润清凉,有的肉质干香,有的果味浓郁,有时同一碗汤圆,有几种不同芯馅。

咸口的馅儿最常见的就是肉类馅儿,好比江浙沪常吃的蛋黄鲜肉粽子,包进去的肉类也是很多的,鸡肉很常见。

鸡肉汤圆在习惯了甜汤圆的人眼里,鸡肉汤圆是有些稀奇的。兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿,内灌鸡汤,并附上花生酱。异常鲜美,别具特色,令人印象深刻。