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时间:2019-01-23 17:59:06 编辑:花 来源:爱活时尚 标签:生活百科 烹饪美食  阅读:194

鸡蛋一天吃几个最好? 鸡蛋怎么吃营养价值最高?一天吃几个鸡蛋合适?对于蛋白质需求量高的人群每天都可以吃2个左右的鸡蛋,但是对于需求量比较平普通的人群来说一天一个。

鸡蛋每天吃几个合适?鸡蛋的营养算是食物中比较均衡的了,所以很多人都比较喜欢吃,据说鸡蛋里面比较丰富的营养物质有钙、铁、维生素a等等,都是能被人体直接利用吸收的,但是也有人说吃多了容易导致胆固醇过高,那么每天吃鸡蛋吃多少个才比较健康呢?

鸡蛋每天吃几个合适:

鸡蛋一天吃多少个还是要看食用的群体,一些对于蛋白质需求量高的人群每天都可以吃2个左右的鸡蛋,但是对于需求量比较平普通的人群来说一天一个就可以了。


比如孕妇和小孩一个是需要养宝宝一个是需要长身体,那么对于蛋白质的需求肯定是比较高的,所以每天2个就可以满足每日所需了,还有就是平时不怎么吃肉的人每天也可以按照这个量来吃。

对于正常的成年人或者老年人一天一个就很合理了,多吃是真的会导致胆固醇增高,比如肥胖人群、血脂本来就比较高的人群,一周最好不要超过四个。


鸡蛋怎么吃最营养:

1.水煮蛋

水煮蛋一定要用冷水开始煮哦,因为鸡蛋里面很可能也会藏有致病细菌,所以在冷水的时候就下锅,等到水沸腾之后在用小火煮三分钟,最后关火闷五分钟。这样煮出来的鸡蛋不仅好吃,而且营养也不会被破坏。

2.蒸蛋

蒸蛋的时候,只需要将打碎的鸡蛋拌匀就好了,不需要用太力搅拌哦,保证是均匀的就可以蒸了,另外蒸蛋小技巧,在蒸蛋的时候加入少许牛奶,会让鸡蛋羹的味道更加鲜美呢。而且加上牛奶之后营养也会更高哦。

3.荷包蛋

很多人吃的荷包蛋是用油煎的,这里要注意一下哦,用开水就可以啦,别用油,不健康。当在水煮开的时候,打入整颗鸡蛋,然后再用小火就可以啦,若是喜欢吃甜的人加入枸杞、红枣、红糖就可以啦,喜欢吃咸味的人加入青菜西红柿盐巴哦。


鸡蛋虽然营养很不错,但是也不可以贪多哦,人体的吸收能力本来也是有限的,不要一味了给自己增加营养,还是要从自己的实际情况而定。