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时间:2018-04-27 09:47:26 编辑: 来源:爱活时尚 标签:生活常识 生活百科  阅读:195

抱蛋煎饺是一款颜值高又美味的食物,那么抱蛋煎饺是哪里的菜?抱蛋煎饺用熟饺子还是生饺子?

抱蛋煎饺用熟饺子还是生饺子?抱蛋煎饺它的做法很简单哦,大家都喜欢吃煎饺,但好多人都做不好,下面我来教大家怎么做吧!

抱蛋煎饺是哪里的菜

抱蛋煎饺是各地都有的小吃美食哦!

抱蛋煎饺的主要食材猪肉、面粉。配料根据个人口味适量添加。韭菜肉馅的煎饺,口感鲜美。制作工艺简单。

抱蛋煎饺用熟饺子还是生饺子

都可以,用生饺子制作,在煎制时需要加入一半的水焖至片刻

材料:饺子12、鸡蛋二个、香葱、椒盐、芝麻、

抱蛋煎饺的做法

步骤1、用煮熟的饺子,比速冻水饺更方便。油锅少许油,放入饺子,中小火煎至金黄色。

步骤2、加入打散的蛋液,从饺子中间往外,会自己铺满整个锅底。稍凝固就可以关火了,余温焖一下。同时可以加调料了,椒盐,香葱,香菜随意,我今天加了几个虾也不错~

小贴士:

如果是速冻饺子,直接冷锅冷油放入,煎至表面微黄加水没过饺子三分之二,快煮干时倒入蛋液。其他同上~

锅贴和煎饺哪个好吃

因人而异。

锅贴

锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。作为早期的美味,这是绝佳的选择。

煎饺

煎饺,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄,口感香。

正所谓饺子就酒越吃越有,很多吃货将第一晚上吃不完的饺子,第二天来一份煎饺,脆黄的外皮吃起来也是很有滋味。

大冬天的锅里放入些许油,放入点油将饺子贴入,带锅里的又消失殆尽,里面的馅儿也就热的差不多,这份美味很值得细品。