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时间:2019-02-18 18:23:40 编辑:土匪 来源:爱活时尚 标签:桃胶 食物健康  阅读:196

桃胶是很多人都喜欢吃的东西,一般都是和银耳一起拿来炖汤,营养丰富还博悦娱乐登录网址养颜, 来看看桃胶颜色发黑还能吃吗?桃胶肉眼怎样辨别真假?

桃胶,这么一种来自大自然天然的食材,近年来,成为市场上很多年轻女性喜欢的养颜佳品。最喜欢的就是将桃胶、皂角米和银耳一起拿来炖,来看看桃胶颜色发黑还能吃吗?

桃胶颜色发黑还能吃吗:

首先桃胶颜色要是有发黑的迹象,一般原因是因为有虫子,或者是存放不当然后桃胶有一些氧化,其实桃胶是来自桃树身上的,在桃树分泌的时候,桃胶里面就会有些黑色杂物,这种其实一般都是正常的,但是黑色的杂物太多了,那么就会看起来黑黑的。刚开始分泌出来的桃胶,其实颜色是淡淡的,看起来有种透明感,但是时间久了,慢慢颜色就会越变越黄,如果是老一点的桃胶,看起来就跟琥珀一样,但是照样是可以吃的。


大家别以为黑色就是不正常的,因为桃胶分泌出来的颜色有差,所以看起来就会有些不同,透明的有,同时黄色的也有,很多时候是因为环境和气候的原因,所以大家是依然可以吃的,在吃的时候,要泡发了才行哦。

桃胶肉眼怎样辨别真假:

1、从颜色上来看

桃胶因为一些外界因素,比如说环境和阳光照射的原因,所以颜色上面会有一些差异,但总体来说桃胶透过光线看起来,是透明的,看起来就跟琥珀一样,这种一般就是品质很好的。如果桃胶在光线下,看来有点黑黑的感觉,说明品质一般。大家挑选时,可以注意一样,一般生长时间比较久的桃胶,颜色会很黄很深,如果是生长时间不久的桃胶,那么看起来就淡淡的颜色,一捏就容易碎掉。


2、从个头上来看

桃胶,因为是桃树自然分泌的,大小是随机的,因此桃胶看起来就是有大有小,如果你购买发现桃胶的形状颜色都差不多,那么说明后期加工是通过溶解过的,这种吃了对我们不是很好的。大家在选的时候大家还是尽量选择一些看起来比较大的桃胶,这种在我们泡了水过后分量会很多,并且口感也会比较好。


3、从所含杂质来看

桃胶是长在桃树上的,因为从树皮里面分泌出来,所以桃胶自然会有一些树皮,杂点之类的。但是很多商家在买之前,都会把杂质去掉很多,这样看起来就干净了许多,这种卖相是很好的。不过有的桃胶,不是人工采摘的,因此会掉到地上,因为桃胶有很大的粘性,就会黏上很多的泥土,杂质之类的,这种后面不容易弄掉,因为大家买的时候,就不要买这种了。