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时间:2019-09-04 16:54:29 编辑:花开未落 来源:爱活时尚 标签:生活小妙招 榴莲  阅读:35

对于喜欢榴莲的朋友们来说,榴莲可是人间美味。榴莲肉是软的但不甜怎么补救?买的榴莲不甜怎么能变甜?榴莲壳不便宜,因此,买到不甜的榴莲可不能浪费。

对于喜欢榴莲的朋友们来说,榴莲可是人间美味。榴莲肉是软的但不甜怎么补救?买的榴莲不甜怎么能变甜?榴莲壳不便宜,因此,买到不甜的榴莲可不能浪费。

榴莲肉是软的但不甜怎么补救:

榴莲肉是软的但不甜,遇到这种情况可以用微波炉加热榴莲,俗话说就是那种在家中煮屎的味道,经过微波炉加热烤熟,让榴莲的甜味上升。这里面还有一个原因就是,温度较高的情况下,人舌尖感受到的甜味更明显,这就是为什么平时吃热的绿豆沙要比冷藏后更甜的原因。

另外,还有一种截然不同的方法,就是将不甜榴莲肉放入冰箱冷冻3小时后,让其变硬。在加入果酱、炼乳、蜂蜜、水果等较为甘甜的食物一起打成冰沙,这样既有榴莲味又甜味十足啦。

要是是不是很熟的榴莲,就再放置一段时间再食用吧。榴莲中含有较为丰富的水分和淀粉,经过一段时间的存放,里面的水分蒸发,糖分就更加集中,榴莲的口感也会更甜;另外,榴莲放置一段时间,其中的淀粉会分解成葡萄糖和蔗糖,榴莲的含糖度就会更高。


榴莲为什么不甜:

1、品质原因

榴莲在生在过程中如果受到的关照和热量不足,甜度就会减少。

2、成熟度的原因

还不是很成熟的榴莲自然不甜,如果这时候榴莲已经摘下来了,那么只有多放置一端时间再食用了。

原文链接:https://www.kpopbreak.com/shenghuo/20190904282381.html