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时间:2019-09-17 14:43:52 编辑:花 来源:爱活时尚 标签:生活小常识 月饼  阅读:2

月饼做出来不能马山吃的原因是什么?因为刚烤出来的广式月饼,口感和味道都会差一些。

月饼不能立刻吃是什么原因?刚过去的中秋节里,小编听说一个道理,就是刚出锅的月饼是不能直接吃的,那么吃月饼还有什么讲究呢,下文详解。

月饼不能立刻吃是什么原因:

其实主要说的广式月饼哦。

因为刚烤出来的广式月饼,口感和味道都会差一些,饼皮刚烤出来的时候基本上都是硬硬的,脆脆的,但是对于广式月饼来说,饼皮是软的才好吃哦。

所以人们一般都会将做好的广式月饼放上几天,在民间叫做回油期,一般过了回油期的月饼,口感吃起来会更加的香软细腻。

因此才有了月饼不能立马吃的说法啦,可见这并不是迷信哦。

除此之外,基本上其它的月饼都是可以现做现吃的,比如: 酥皮月饼、冰皮月饼等。



月饼做好多久可以吃:

2-5天,具体看什么月饼。

一般来说刚烘烤出来的广式月饼因为饼皮比较硬,不太好吃,所以建议大家等过了回油期再吃,饼皮会因为月饼中本身的油份、水分而慢慢变软、变细腻,这段时间一般需要2-5天。

当然,不同配方、不同地区生产的月饼回油期可能会存在差别,所以建议放两天之后就尝一个试试口味,判断月饼能够吃了。

如果做的广式月饼本身就是闹着玩,配方也不一定准确,口味本身就比不上外面买的,那么随意什么时候吃都可以啦。


吃月饼会胖吗:

月饼脂肪很高,吃多了会。

本身月饼的食材都是高脂肪类的哦,比如面粉、食用油、糖等。而且月饼的做法都是将所有的材料挤在一起,并且还要压实,这样的话一个月饼的料是十分足的哦。

通常吃一个就会感觉肚子胀胀的了,要是多吃几个的话,恐怕热量没有被及时消耗掉,就会转化为脂肪在体内囤积,导致身体发胖,因为月饼很甜甚至还会导致血脂升高哦。