健康 蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物
主页 > 健康>食品

优德游戏官方网站永利娱乐5856

时间:2018-07-18 13:39:31 编辑:欢欢 来源:爱活时尚 标签:牛奶 红糖  阅读:211

牛奶和红糖都是比较受欢迎的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,适量食用对身体有一定好处。那么牛奶能加红糖吗?

一般情况下,牛奶里面最好不要加红糖。牛奶和红糖一起喝会容易影响营养吸收,会降低营养价值。下面让我们具体来看看吧!

牛奶能加红糖吗

最好不要,牛奶加糖会严重破坏营养,造成人体不好吸收。

1、加少量白糖可以,加红糖就不行。有些人喝牛奶喜欢加些红糖,说这样既可使牛奶好喝,又能增加营养,因为红糖含有很多人体需要的营养物质。 但是,他们不知道红糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶丰富的蛋白质会在草酸的作用下发生凝胶或沉淀,使营养成分受到损失。 变了性的蛋白质还会引起婴儿及老年人腹胀,使消化功能失调,致使对铁、铜微量元素的吸收相对减少,从而发生“牛奶性贫血”。

2、这种贫血常见的症状有面目苍白,嘴唇色淡,精神萎靡及肌肉张力减退等。因此,喝牛奶时不要加红糖,以少加些白糖或冰糖为宜。其实纯牛奶最好了,不需要加糖的,特别是煮牛奶时不要加糖,那会破坏牛奶的营养成分,如果实在要加的话需要等牛奶变温后加入适量白糖,最好加蜂蜜,博悦娱乐登录网址还降火又有很多维生素以及氨基酸。#p#副标题#e#

怎样喝牛奶钙吸收最好

牛奶其实种类很多,但是也要买适合自己体质的产品,有以下几种分类:

1、健康成人、儿童喝全脂牛奶

全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪,健康成人和儿童不必为此担心,直接喝全脂产品即可。

2、中老年人喝强化维生素AD奶

中老年人肠胃吸收能力变差,钙流失和维生素缺乏较明显,且我国居民普遍缺乏维生素A,强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一,中老年人可适量选用。

3、高血脂和减肥者喝低脂奶

这类人群不能过多摄入脂肪,特别是饱和脂肪酸,脱脂牛奶对他们来说是最佳选择,同时,脱脂牛奶还有利于控制热量。

4、乳糖不耐受的人喝低乳糖奶

此类人群消化道内缺乏乳糖酶,故而无法消化牛奶中的乳糖。目前市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶,这种牛奶的乳糖大部分已经被分解,可减少不耐受问题。选择时应该注意产品标示,选择标明“低乳糖”、“水解乳糖”的牛奶。

5、天天喝奶的人选“巴氏杀菌奶”

巴氏奶经过低温除菌保留了牛奶绝大部分营养,但保质期较短,需低温保存。

6、糖尿病慎喝低乳糖牛奶

低乳糖牛奶中的一分子乳糖经过降解后,会生成两分子单糖,具有较高的升糖指数,会造成糖尿病患者血糖迅速升高。

7、胃溃疡不适宜喝牛奶

牛奶与胃酸作用后会凝固,加重消化负担,刺激胃酸分泌。如饮用后,有不适感,应先避免饮用,或先少量饮用。