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时间:2017-05-19 14:38:23 编辑:欢欢 来源:爱活时尚 标签:冰草  阅读:664

我们都知道,食物是相生相克的。冰草也不例外,那么冰草不能和什么一起吃?接下来和小编一起看看冰草的饮食禁忌,希望对大家有用!

在日常生活中,很多人特别喜欢吃冰草。冰草非常脆嫩,很容易就断掉。那么买来的冰草怎么清洗?下面和小编一起看看冰草的处理方法!

买来的冰草怎么清洗

非洲冰草按照平时清洗绿叶菜的方法清洗即可。可以先用水冲洗,然后用清水浸泡一两分钟,再用清水清洗干净即可。

非洲冰草,又名冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草。

 

冰草不能和什么一起吃

目前没怎么听说有不能混合着,所以大家在吃的时候可以放心啦。冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后既解渴又补充营养盐分,是一种高营养价值的蔬菜,一般人均可食用。#p#副标题#e#

冰草的做法大全

白灼冰草

食材:冰草200g,芝麻油适量,醋适量。

做法:

1、用凉水将冰草冲洗干净;

2、锅中加入1000ml的水,煮沸后放入冰草稍汆,立即捞出沥干水分;

3、冰草放入冰箱冰镇后放入芝麻油、醋凉拌即可食用。

冰草沙拉

食材:冰草200克,圣女果100克,芝麻酱适量。

做法:

1、冰草用清水洗净,并用净水浸泡5分钟,捞出冰草沥干。圣女果洗净切片。

2、冰草和圣女果放入盘中,将芝麻酱均匀地倒在菜上,稍微搅拌即可食用。

凉拌冰草

食材:冰草500克。炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。

做法:

1、准备好原材料。

2、冰草清洗干净,摘成小段。

3、炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣。

4、用一个小碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁。

5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀。

6、蘸着酱料汁就可以吃了。